Donald Watson (* 2. September 1910 in South Yorkshire; † 16. November 2005 in Cumbria) war Gründer der Vegan Society und Erfinder des Wortes „vegan“. Sein Interesse für Veganismus fing bereits an, als er sehr jung war. So war er oft auf dem Bauernhof seines Onkels zu Besuch. Dies schilderte er folgendermaßen: Zu welchem Zweck die Schweine...